Charcuterie fine par type de produit : Rôtis

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Nom	Viande	Provenance	Producteur
Brisket de dinde à la tomate et au basilic	Poulet et dinde	Québec	Bitners
Porketta douce	Porc	Québec	Mastro
Porketta forte	Porc	Québec	Mastro
Rôti de boeuf	Boeuf	Québec	Première moisson
Rôti de dinde	Poulet et dinde	Québec	Première moisson
Rôti de porc	Porc	Québec	Première moisson
Rôti de boeuf	Boeuf	Québec	Edelweiss