Voici les fromages demandés. Vous pouvez cliquer sur l'un d'entre eux pour voir sa fiche.
| Nom |
Lait | Pâte |
Provenance |
Producteur |
| Asiago 6 mois |
Vache | Dure pressée cuite |
Italie |
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| Asiago canadien 1/2 |
Vache | Ferme pressée cuite |
Québec |
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| Cabrie Gouda de chèvre |
Chèvre | Ferme |
Québec |
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| Caprano |
Chèvre | Ferme pressée |
Québec |
La fromagerie Alexis de Portneuf |
| Caprano vieilli |
Chèvre | Ferme pressée cuite |
Québec |
La fromagerie Alexis de Portneuf |
| Cheddar 5 Counties |
Vache | Ferme pressée |
Angleterre |
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| Chèvre noir Cheddar 2 ans |
Chèvre | Ferme |
Québec |
Tournevent |
| Danbo |
Vache | Ferme pressée |
Danemark |
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| Edam boule |
Vache | pressée |
Hollande |
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| Emmental |
Vache | Ferme pressée cuite |
Suisse |
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| Esrom |
Vache | Demi-ferme pressée |
Italie |
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| Gouda Old Amsterdam |
Vache | Ferme pressée |
Hollande |
Overweel |
| Jarlsberg |
Vache | Ferme pressée cuite |
Norvège |
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| Jarlsberg léger |
Vache | Ferme pressée cuite |
Norvège |
|
| Jarlsberg spécial Réserve |
Vache | Ferme pressée |
Norvège |
|
| L'Archange |
Chèvre | Ferme pressée |
Québec |
Fromagerie de l'Abbaye St-Benoît du lac |
| La Vailloche |
Chèvre | Dure pressée demi-cuite |
Québec |
Fromagerie Ruban bleu |
| Le Calumet |
Vache | Demi-ferme pressée |
Québec |
Fromagerie Bergeron |
| Le Coureur des bois |
Vache | Ferme pressée |
Québec |
Fromagerie Bergeron |
| Le Gouda Classique |
Vache | Ferme pressée |
Québec |
Fromagerie Bergeron |
| Le Lotbinière |
Vache | Ferme pressée |
Québec |
Fromagerie Bergeron |
| Le P'tit Bonheur |
Vache | Demi-ferme pressée |
Québec |
Fromagerie Bergeron |
| Le Rouet |
Brebis | Ferme cuite |
Québec |
Le fromage au village |
| Le Seigneur de Tilly |
Vache | Ferme pressée |
Québec |
Fromagerie Bergeron |
| Le Six Pourcent |
Vache | Demi-ferme pressée |
Québec |
Fromagerie Bergeron |
| Le Tonneau |
Vache | Demi-ferme pressée |
Suisse |
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| Manchego 12 mois |
Brebis | Ferme pressée |
Espagne |
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| Manchego 9 mois |
Brebis | Ferme pressée |
Espagne |
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| Mimolette extra vieille 24 mois |
Vache | Ferme pressée |
France |
Isigny Sainte-Mère |
| Mont Gleason |
Vache | Ferme pressée cuite |
Québec |
Du village 1860 |
| Nazareth léger |
Vache | Demi-ferme cuite |
Belgique |
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| P'tit Basque |
Brebis | Ferme pressée |
France |
Istara |
| Patte Blanche |
Chèvre | Ferme pressée |
Québec |
Fromagerie Bergeron |
| Piave |
Vache | Dure pressée cuite |
Italie |
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| Port Royal |
Vache | Demi-ferme pressée |
Québec |
Fromagerie Fritz Kaiser |
| Port Salut |
Vache | Demi-ferme |
France |
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| Provolone Auricchio 7 Kg |
Vache | Dure pressée |
Italie |
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| Provolone Gigantino Piquant |
Vache | Ferme pressée cuite |
Italie |
|
| Rivière Rouge |
| Demi-ferme cuite |
Québec |
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| Romano Lupa |
Brebis | Dure pressée cuite |
Italie |
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| Romano noir |
Brebis | Dure pressée cuite |
Italie |
|
| Saint-Paulin |
Vache | Demi-ferme pressée |
France |
Du village 1860 |
| Savello |
Brebis | Dure pressée cuite |
Italie |
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| St-Paulin L.P. |
Vache | Demi-ferme pressée |
Québec |
|
| St-Paulin léger |
Vache | Demi-ferme pressée |
Québec |
Fromagerie Fritz Kaiser |
| Tilsit |
Vache | Ferme pressée cuite |
Québec |
La fromagerie Alexis de Portneuf |
