Provenance : France
Croûte : Fleurie
Lait : Chèvre cru
Pâte : Molle
Matières grasses : 22 %
Humidité : 55 %






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Coeur d'Alvignac



Fromage de chèvre affiné à pâte molle fait de lait non pasteurisé. Sa saveur caprine est douce et équilibrée sans excès de sel et avec une acidité et une amertume faibles. Sa texture est souple et crémeuse avec un coeur fondant.


La disponibilité de certains articles peut varier selon l’arrivage et la saison. Nous vous conseillons de vérifier à votre succursale.

Accords de vins avec ce fromage
Type de vins recommandés
Sauvignon Blanc  
Côtes du Rhône Rouge  








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