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Producteur : Lactalis
Provenance : France
Croûte : Fleurie
Famille : Camembert
Lait : Vache pasteurisé
Pâte : Molle
Matières grasses : 23 %
Humidité : 54 %
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Camembert moelleux Bridel
Fromage affiné à pâte molle à croûte fleurie fait de lait pasteurisé. Son goût est lactique et intense, il a une odeur de crème et sa texture est souple, crémeuse et fondante de couleur ivoire.
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