|

Provenance : France
Croûte : Naturelle
Lait : Vache cru
Pâte : Ferme pressée
Matières grasses : 27 %
Humidité : 47 %
|
|
Partager
Cantal
Fromage fait de lait de vache, à pâte pressée non cuite. Arôme aux notes lactiques et noisetées légèrement acidulé en bouche. Parfum d'herbage assez prononcé.
|