Producteur : La fromagerie Alexis de Portneuf
Provenance : Québec
Région : Québec
Croûte : Sans croûte
Lait : Chèvre pasteurisé
Pâte : Fraîche
Matières grasses : 22 %
Humidité : 55 %

Capriny nature

À l'école du village, la maîtresse présenta un matin à ses élèves une petite chèvre qui était venue brouter les fleurs de son jardin. Un des élèves amena aussitôt la jolie bête à son père fromager. Aujourd'hui, grâce au talent de l'artisan et aux descendants de la biquette, on peut se délecter d'un excellent chèvre crémeux.

La disponibilité de certains articles peut varier selon l’arrivage et la saison. Nous vous conseillons de vérifier à votre succursale.