Provenance : Italie
Croûte : Cirée
Lait : Vache pasteurisé
Pâte : Dure pressée cuite
Matières grasses : 44 %
Humidité : 40 %






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Asiago 6 mois



Le nom Asiago provient de la région dans laquelle est produit cette variété de fromage, le haut plateau de Asiago. L'Asiago est un aliment riche et équilibré adapté à tout type de régime alimentaire et à tous les âges. Il peut être consommé comme fromage de table ou associé à des charcuteries ou des légumes, utilisé dans la préparation de plats de pâtes, de soufflés, de pizzas et autres plats typiques.


La disponibilité de certains articles peut varier selon l’arrivage et la saison. Nous vous conseillons de vérifier à votre succursale.

Accords de vins avec ce fromage
Type de vins recommandés
Cadillac Blanc  
Madiran Rouge  

Consultez une recette contenant ce fromage:
Boutons de brioche au poireau et Asiago  







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