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Provenance : France
Croûte : Naturelle
Famille : Bleu
Lait : Vache pasteurisé
Pâte : Persillée
Matières grasses : 26 %
Humidité : 48 %
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Bleu d'Auvergne
Le Bleu d'Auvergne est un fromage au lait de vache, à pâte persillée, recouvert d'une croûte naturelle fleurie.
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