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Provenance : France
Croûte : Fleurie
Lait : Vache pasteurisé
Pâte : Persillée
Matières grasses : 32 %
Humidité : 38 %
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Bresse Bleu
Pâte molle persillée au goût doux et fin, le bleu de Bresse est un fromage français du Pays de la Bresse. C'est un bleu fait avec des laits riches qui donnent un fromage onctueux.
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