Producteur : Damafro
Provenance : Québec
Région : Montréal
Croûte : Fleurie
Famille : Brie
Lait : Vache pasteurisé
Pâte : Molle
Matières grasses : 33 %
Humidité : 50 %

Brie triple crème

Fromage affiné à pâte molle et croûte fleurie fait à base de lait et crème pasteurisés.

Vanessa L. nous dit : J'aime ce fromage parce que je peux vraiment l'apprêter de plein de façons. Que ce soit en entrée ou avec le plat principal, le brie ajoute une touche spéciale à mes repas.

La disponibilité de certains articles peut varier selon l’arrivage et la saison. Nous vous conseillons de vérifier à votre succursale.

Accords de vins avec ce fromage

Type de vins recommandés

Viognier Blanc

Côte de Beaune Villages Blanc Bourgogne

Petit Chablis Blanc

Torrontes Blanc

Shiraz/Cabernet Rouge

Côtes du Roussillon Rouge

Beaujolais Rouge

Barolo Rouge

Consultez une recette contenant ce fromage:
Brie Triple crème « Damafro » grillé, structuré sur portobello et marmelade de champignons sauvages
Croquettes de Brie Triple Crème

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