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Croûte : Fleurie
Famille : Brie
Lait : Vache cru
Pâte : Molle
Matières grasses : 42 %
Humidité : 45 %
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Brie Chevalier triple creme
L'un des fromages triple crème les plus vendus au Canada. son doux arôme, sa texture crémeuse et son gout riche en font le fromage idéal pour terminer un repas.
Source : http://www.agropur.com
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