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Provenance : France
Croûte : Fleurie
Lait : Vache pasteurisé
Pâte : Molle
Matières grasses : 26 %
Humidité : 54 %
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Brie aux truffes
Fromage fait de lait et de crème pasteurisés, de truffes noires, d'huile de truffes naturelle.
Depuis près de 30 ans, le Brie Truffé est un délice sans égal. Fabriqué selon des savoirs-faire secrets, le mariage du Brie et de la Truffe est un chef-d''uvre gastronomique ! L'arôme à la fois fin et puissant de la truffe se délayant dans la pâte dense et les touches noisetées du Brie, le tout lié par une préparation crémeuse à souhait'
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