Provenance : Québec
Région : Montréal
Croûte : Fleurie
Lait : Vache pasteurisé
Pâte : Molle






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Brie en brioche champignons



Un mets en soi, le Brie en Brioche de Damafro, enrobé d'une pâte à brioche au beurre, se sert chaud ou froid, en entrée sur de la laitue (nature ou aux champignons) ou comme entremets sur un coulis de fruits (canneberges, abricots et brandy).


La disponibilité de certains articles peut varier selon l’arrivage et la saison. Nous vous conseillons de vérifier à votre succursale.

Accords de vins avec ce fromage
Type de vins recommandés
Viognier Blanc  
Côte de Beaune Villages Blanc Bourgogne  
Petit Chablis Blanc  
Torrontes Blanc  
Shiraz/Cabernet Rouge  
Côtes du Roussillon Rouge  
Beaujolais Rouge  
Barolo Rouge  








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