Producteur : Fromagerie Perron
Provenance : Québec
Région : Saguenay–Lac-Saint-Jean
Croûte : Sans croûte
Famille : Alpage
Lait : Vache pasteurisé
Pâte : Ferme pressée cuite
Matières grasses : 27 %
Humidité : 40 %



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Emmental canadien Perron



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Accords de vins avec ce fromage
Type de vins recommandés
Côtes du Rhône Blanc  
Vin de Savoie Blanc  
Cabernet-Sauvignon/Merlot Rouge  
Barolo Rouge  
Madiran Rouge  
Saint-Julien Rouge  
Côtes du Roussillon Rouge  

Consultez une recette contenant ce fromage:
Soupe alpine  







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