L’edam (Edammer en néerlandais) est un fromage hollandais traditionnellement vendu sous forme d'une boule de fromage jaune pâle enveloppée dans une pellicule épaisse de paraffine jaune ou rouge.
C'est un fromage doux, un peu salé, avec un goût de noisette et une odeur légère comparé à d'autres fromages.
La disponibilité de certains articles peut varier selon l’arrivage et la saison. Nous vous conseillons de vérifier à votre succursale.
