Fromage à croûte fleurie d'un duvet blanc à beige avec des reflets jaune paille. Quelques pointes orangées apparaissent sur la croûte, selon le degré d'affinage. La pâte est ferme, mais sans résistance, fondante et onctueuse en bouche. Une saveur douce à forte selon l'affinage.
La disponibilité de certains articles peut varier selon l’arrivage et la saison. Nous vous conseillons de vérifier à votre succursale.
Viognier Blanc 
Shiraz/Cabernet Rouge 
