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Producteur : Dépendances
Provenance : France
Croûte : Fleurie
Lait : Vache pasteurisé
Pâte : Molle cuite
Matières grasses : 25 %
Humidité : 50 %
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L'éclat de nuits
Fromage affiné à pâte molle et croûte lavée, fait de lait pasteurisé. Son goût est puissant et présente des notes de noisettes. Il a une pâte molle et souple et une croûte lavée.
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