Fromage fait de lait de vache, pâte molle à croûte mixte. Tout en jeunesse, sa croûte est mince et blanchâtre sur un fond légèrement cuivré. Odeurs de champignons de terre, goût subtil de beurre noisetté. Une pâte de fondante à coulante, ayant beaucoup de tendreté au coeur.
La disponibilité de certains articles peut varier selon l’arrivage et la saison. Nous vous conseillons de vérifier à votre succursale.
Torrontes Blanc 
Bourgueil Rouge 
