Producteur : Du village 1860
Provenance : Québec
Région : Centre-du-Québec
Croûte : Lavée
Famille : Raclette
Lait : Vache pasteurisé
Pâte : Demi-ferme pressée
Matières grasses : 26 %
Humidité : 46 %



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La raclette Du village



Fromage à pâte demi-ferme et à croûte lavée de couleur orangé, pâte de couleur crème texture tendre. Il possède un parfum fruité avec un goût de beurre.


La disponibilité de certains articles peut varier selon l’arrivage et la saison. Nous vous conseillons de vérifier à votre succursale.

Accords de vins avec ce fromage
Type de vins recommandés
Grenache Rosé  
Côtes du Brulhois Rosé  
Chianti Classico Rouge  
Côtes du Rhône Rouge  








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