Producteur : Fromagerie Au gré des champs
Provenance : Québec
Région : Montérégie
Croûte : Naturelle
Lait : Vache biologique
Pâte : Demi-ferme
Matières grasses : 31 %
Humidité : 44 %

Le D'Iberville

C'est un fromage fermier, certifié biologique par Garantie Bio-Ecocert, fait de lait cru, à pâte semi-ferme et à croûte lavée. Affiné plus de deux mois, il nous fait cadeau d'un magnifique goût d'herbes et de fleurs.

Source : http://www.fromagesduquebec.qc.ca

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