Ce fromage à pâte molle avec un soupçon de crème, ferme et léger lorsqu'il est jeune, devient tendre et savoureux lors de sa maturation. On y distingue une discrète note de fruits, de champignons et de noisette provenant de la pâte. Sa texture est onctueuse et veloutée.
La disponibilité de certains articles peut varier selon l’arrivage et la saison. Nous vous conseillons de vérifier à votre succursale.
Viognier Blanc 
Shiraz/Cabernet Rouge 
