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Provenance : Québec
Région : Montréal
Croûte : Fleurie
Lait : Chèvre pasteurisé
Pâte : Molle
Matières grasses : 22 %
Humidité : 56 %
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Rondoux chèvre
Le Rondoux pur chèvre est l'un des tout derniers petits bonheurs de la famille Agropur Signature élaborés par Agropur. Sa confection unique, à base de lait de chèvre, offre un fromage fin de qualité supérieur. En le laissant affiner, sa saveur caprine sera plus typée et sa texture passera de friable à crémeuse. Un petit bonheur qui se mange tout rond !
Source : http://www.agropur.com
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