Producteur : Fromagerie Fritz Kaiser
Provenance : Québec
Région : Montérégie
Croûte : Lavée
Famille : Raclette
Lait : Vache pasteurisé
Pâte : Demi-ferme pressée
Matières grasses : 24 %
Humidité : 48 %



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Raclette poivre



Originaire de la Suisse, M. Fritz Kaiser a apporté avec lui le secret du fromage à raclette. La fromagerie Kaiser en produit toute une variété dont celle aux grains de poivre.


Katia P. nous dit : Parce qu'il est doux avec du caractère ! Un peu comme moi ! ^_^

La disponibilité de certains articles peut varier selon l’arrivage et la saison. Nous vous conseillons de vérifier à votre succursale.

Accords de vins avec ce fromage
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