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Provenance : France
Croûte : Sans croûte
Lait : Vache pasteurisé
Pâte : Fondue
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Vache qui rit léger
L'incontournable portion de fromage qui fond dans la bouche ! Pour la petite histoire, en 1865, Jules Bel décide de s'installer à Orgelet, petite cité comtoise de caractère et fonde une petite entreprise spécialisée dans l'affinage de fromages de Comté. Devant le succès grandissant de la fromagerie, l'entreprise familiale est transférée à Lons-Le-Saunier et confiée aux deux fils de Jules Bel, Henri et Léon. Démobilisé en 1919, Léon Bel rentre à Lons-Le-Saunier et décide de miser sur l'invention d'un nouveau fromage moderne et original, en utilisant une nouvelle technique de fonte. La marque La vache qui rit® est déposée le 16 avril 1921 et l'aventure commence. La vache qui rit® existe en boîtes de 8, 12, 16, 24 ou 32 portions.
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