Voici les recettes demandées. Vous pouvez cliquer sur l'une d'entre elles pour voir sa fiche.
| Nom |
| Assiette de fromages et de fruits |
| Bagel au fondant Migneron de Charlevoix |
| Beignets de vacherin et jambon aux amandes |
| Bocconcini à l'italienne |
| Boutons de brioche au poireau et Asiago |
| Brie Double crème bardé de jambon de Bayonne |
| Bruschetta au Barbu |
| Bruschetta au Ciel de Charlevoix |
| Camembert au lait cru et tomates séchées |
| Carpaccio de veau de grain et copeaux de Tomme de Kamouraska |
| Chaussons au Bleu Ermite |
| Chèvre chaud au Barbu |
| Concombre à la crème |
| Crème au Fou du Roy |
| Crème de céleris rave, bleu d'Auvergne et curry |
| Crème de courgettes, aubergines, basilic et Reggiano Scelto Rocca |
| Crème de navet à la bière Boréale et au Rouet |
| Crème de poireaux au Padano et pignons grillés |
| Crème de pois gourmands au boursin |
| Crème de topinambours au Bleubry, tempura de légumes |
| Croquants de camembert Domaine de Beaulac et sirop de Balasamique aux framboises |
| Croquettes de Brie Triple Crème |
| Croquettes de crabe et crevettes à l'Abondance |
| Croustillant de champignons au Saint-Damase |
| Croustillants de Bûchette |
| Croûtons au pesto et au Cru du Clocher |
| Croutons de légumes provençaux au Chèvre Noir |
| Crumble de tomates au Camembert Extra pur chèvre |
| Émincé de pétoncles à la persillade de Pied-de-vent |
| Escargots au Gruyère de grotte |
| Escargots sur un nuage dans un ciel bleu québécois |
| Filet de saumon mariné aux perles de Gré des Champs |
| Flan de carotte à la raclette Griffon |
| Flan de citrouille au Prestige de Bruges |
| Fleurmier de Charlevoix chaud aux canneberges et amandes |
| Fougasette au Provolone |
| Huîtres soufflées au Curé Labelle et aux oeufs de saumon |
| Le 14 Arpents au cidre sec, en boîte chaude |
| Le Fleurmier du temps des Fêtes |
| Le « chèvre chaud » Damafro en amalgame de salade |
| Les biscuits d'Hercule |
| Les petites douceurs Suisse |
| Mesclun aux galettes de légume et Ulivo |
| Oeufs cocotte au Chimay à la bière |
| Pennete aux olives, pesto, câpres et bocconcini |
| Petites bouchées au Sieur Corbeau |
| Petits étagés de saumon et kiwi au Cabridoux |
| Pizy pané |
| Poireaux au balsamique blanc et Oka Classique |
| Pommes de terre nouvelles en salade au Riopelle de l'Isle |
| Potage de saison au Fleurdelysé |
| Roulade de concombre au Chèvre des Alpes Nature |
| Roulé de prosciutto au Chèvre des Alpes aux canneberges et sirop d'érable |
| Rouleaux de feta croustillants |
| Salade d'endives aux pommes et au P'tit Basque |
| Salade d'endives et noix au Curé Hébert gratiné |
| Salade de farfalle au Gorgonzola |
| Salade de légumes grillés et Sabot de Blanchette |
| Salade de pommes de terre au Cru du Clocher |
| Salade endives, pacanes et pommes au Rassembleu |
| Soufflé au Roaring Forties Blue |
| Soupe alpine |
| Soupe au fromage |
| Soupe de cresson au boursin |
| Soupe du choux de Bruxelles mimolette |
| Soupe glacée au concombre et fromage de chèvre |
| Tartelettes aux oignons caramélisés et Crème de Champfleury |
| Tartinade de feta et basilic |
| Terrine aux deux fromages et au pain de Kamut |
| Terrine de Courgettes au fromage de chèvre frais et saumon fumé |
| Terrine de fromages aux poivrons |
| Tian de légumes au Valbert |
| Timbale de Cheddar Perron 1 an aux pignons |
