Voici les recettes demandées. Vous pouvez cliquer sur l'une d'entre elles pour voir sa fiche.
| Nom |
| Crème de navet à la bière Boréale et au Rouet |
| Crème de poireaux au Padano et pignons grillés |
| Crème de topinambours au Bleubry, tempura de légumes |
| Potage de saison au Fleurdelysé |
| Soupe alpine |
| Soupe au fromage |
| Soupe de cresson au boursin |
| Soupe du choux de Bruxelles mimolette |
| Soupe glacée au concombre et fromage de chèvre |