Ingrédients :
2 bagels
80 g (6oz) de Migneron de Charlevoix coupé en tranches
1 l (4 tasses) de mélange de fines laitues
1 pomme coupée en demi-tranche
50 ml (1/4 tasse) de noix de Grenoble
Préparation :
Sur une planche de travail, couper les bagels en deux dans le sens horizontal, les
déposer sur une plaque à biscuits, les garnir de fromage et les faire gratiner au four à
la position broil.
Déposer les bagels gratinés sur un lit de laitue, garnir de tranches de pommes et
de noix de Grenoble.
Napper la salade de votre vinaigrette préférée.
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