Ingrédients :
1 pain Mana
1 Camembert Roitelet
1 Roquefort Carles d'environ 250 g
250 g de beurre demi-sel
100 g de noisettes concassées
100 g de figues séchées
Préparation :
Dans un mixer, mettre la moitié du beurre et le roquefort et mixer jusqu'à obtention d'un mélange homogène.
Ajouter ensuite les noisettes et déposer dans un bol.
Renouveler l'opération avec le Roitelet, l'autre moitié du beurre et ajouter les figues.
Découper le pain pour tapisser le fond du plat à terrine (si le plat n'est pas anti-adhésif, utiliser du papier parchemin pour que le pain n'accroche pas aux parois).
Verser le mélange au roquefort et recouvrir d'une deuxième couche de pain sur laquelle on verse le mélange au camembert. Recouvrir le tout par une couche de pain.
Couvrir et mettre au frais 2 h.
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